Kardemummainen suklaamoussekakku

Kokeilin paljon kehuttua Soppa365-sivun kardemummaista suklaamoussekakkua. 

Tein 3/4 ohjeen annoksesta 20-senttiseen vuokaan. Oli kyllä erittäin hyvää. Laitoin kardemummaa aika varovasti, olisi saanut ohjeen mukaan laittaa. Koristeluun voisi myös hiukan panostaa, tähän tuli vain tomusokeria. Tässä taitaa olla meidän tämän vuoden jouluaaton kakku.

Piparkakkutalo

 

Tämän joulun piparkakkutalosta tuli ihan perusmalli.

Joulupipareita

Yksinkertainen mutta kaunis koristeluidea, reunoille on pursotettu koristelugeeliä ja päälle ripoteltu koristehelmiä ja -sokeria.

Itsenäisyyspäivän kakku / onnittelukakku

Kakun sisällä on täytekakku jossa ohuet sokerikakkupohjat, vadelmamarmeladia ja kuningatarmoussea. Päällä ja sivuilla vanilja-valkosuklaamousse. Päällä mehusta tehty kiille joka on värjätty pastavärillä. Koristelu valkosuklaata ja koristehelmiä sekä jo aiemmin esitellyt ruusut. Alla kakku vielä sisältä. Kakku oli samalla mitalikakku, onnea Sanna ja Nova!