Leivonnaiset

Leivonnaiset

sunnuntai 31. heinäkuuta 2016

Mustavalkoinen kakku

Tämä kakku meni syntymäpäiville. Gluteeniton pohja, täytteenä mangomousse. Koristeet sokerimassaa ja karkkeja. Lämpimän ilman vuoksi massa oli tosi pehmeää ja hankala käsitellä, minkä vuoksi päällinen jäi hiukan epäsiistiksi.

tiistai 12. heinäkuuta 2016

Nutellajäätelö

Tämä jäätelö on todella hyvää ja tosi helppo tehdä. Joukkoon voi laittaa mitä itse haluaa, tähän ensimmäiseen kokeiluun tuli Nutellaa. Joukkoon voisi myös laittaa marjoja, hilloa, suklaata, vaahtokarkkeja, marenkimurua, keksimurua jne. Tätä tulee varmasti tehtyä jatkossakin.


Ohje:
6 dl vispikermaa
1 tlk sokeroitua kondensoitua maitoa (ei kinuskiksi keitettyä)
200 g Nutellaa

Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää kondensoitu maito ja vatkaa sekaisin. Notkistin Nutellaa mikrossa ihan hetken jotta se olisi helpompi sekoittaa joukkoon. Sekoitin Nutellan hieman "huolimattomasti" jotta se muodostaisi raitoja. Tällä ohjeella tuli 2 Aino-rasiallista.